1- Sentar-se antes da anfitriã.
2- Se precipitar no pão antes que o jantar seja servido, como se estivesse de jejum há mais e 48 horas.
3- Começar a comer antes a anfitriã, a menos que ela mande.
4- Soprar a colher ou o prato para esfriar os alimentos.
5- Fuçar a travessa para pegar o melhor pedaço.
6- Cortar as folhas da salada com a faca.
7-Apalpar as frutas para escolher uma para comer.
8- Esmagar com o garfo os morangos (ou qualquer outra coisa) para fazer um purê.
9- Cuspir os caroços de cerejas ou de uvas no prato ou no guardanapo. O melhor é tirar discretamente com a mão e colocar no prato.
10- Beber com a boca cheia de comida.
11- Comer de boca aberta.
12- Deixar a comida no prato. Na Inglaterra, trata-se de polidez alimentar; na França - assim como no Brasil - é uma ofensa para a dona da casa.
13- Fumar à mesa. Um péssimo hábito e um crime contra a gastronomia.
*Livro "Alô, chics!" de Glória Kalil
